후스 팝

카테고리: 프라이터

요리: 미국

출처 ↗

재료

  • 구이 기름
  • 1 1/2 컵 노란 고춧가루
  • 1 컵 모래가루
  • 1 테이스프oon 발효가루
  • 1/2 테이스프oon 발효소다
  • 1 3/4 테이스프oon 소금
  • 3 개 달걀, 약간 흔들어서
  • 1/8 테이스프oon 캐이엔 Pepper
  • 1/4 컵 잘切的 파프리카
  • 1 컵 우유
  • 1/4 컵 채소 기름

설명

1. 팬에 기름을 3–4 인치(7.5 cm to 10 cm) 깊이 부어서 370°F (~190°C)까지 예열합니다.

2. 볼에 고춧가루, 모래가루, 발효가루, 발효소다, 소금, 캐이엔 Pepper를 혼합합니다.

3. 달걀, 파프리카, 우유, 1/4 컵 채소 기름을 혼합합니다.

4. 예열된 기름에 6–7 스푼의 반죽을 스푼으로 담아서 넣습니다.

5. 항상 뒤집어서 전체가 갈색이 되도록 볶고, 노란색이 되면 제거합니다.

6. 불에서 떼어내고, 페이퍼 토우에 드레인합니다.

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