마늘 크루아손 II
재료
- 1 컵 ½ 인치 빵 큐브, 좋은 품질의 프랑스나 이탈리아 빵에서
- 2 표시대 올리브油
- 1 가루 소금
- ⅛ 표시대 마늘 파우더
설명
1. 빵을 준비하면서 8 인치 프라이팬을 낮은 불로 가열합니다. 요리 준비가 끝나기 전에 1분 전에 불을 중간 불로 올립니다.
2. 빵을 볼에 넣고 oil, 소금, 마늘 파우더를 넣고 저어줍니다.
3. 자주 저어서 크리스피하고 황금빛이 되면(약 7분), 요리합니다.
4. 죽이나 샐러드의 가지름으로 사용합니다.
