Cinnamon Croutons (사과 냉면)
재료
- 4개의 day-old French bread, 조각切的
- 4 표시 walnut oil
- 4 표시 흰 granulated sugar
- ½ 표시 ground cinammon
설명
1. 설탕과 cinammon을 작은 그릇에 넣고 휴지하세요.
2. 오프닝 온도를 350°F (~180°C)으로 설정하세요.
3. 항아리에 walnut oil을 녹이고, bread cubes를 추가하여 기름에 볶아서 잘 뒤집어주세요.
4. 떠진 bread cubes를 떠다가 cinammon 설탕을 뿌려서 8분 동안 구워서 말라서 말라서 만들어주세요.
5. 취급하기 전에 충분히 식히세요. 설탕이 이 croûtons을 더 쉽게 갈기 좋게 만들어서, 처음에는 더 뜨거워서 취급하기 어렵습니다.
