가지 크루아손 I
재료
- 4 조각 오래된 프랑스 빵, 조각으로 자릅니다
- 2 개의 가지, 잘라냅니다
- 4 스푼 올리브 오일
- 맛에 따라 소금
설명
1. 올리브 오일을 얕은 볼에 가지 위에 붓고 담가 두세요. 더 오래 담가면 가지 맛이 더 나아집니다.
2. 오븐을 350 °F (~180 °C)에 предпогреть.
3. 올리브 오일을 프라이팬에 걸러서 빵 조각을 그 안에서 볶고, 오일로 뒤집어서 뒤집습니다.
4. 빵 조각을 랜드리에 펼쳐서 소금을 뿌려서 10분간 구워서 쫄깃하고 건조해지면 됩니다.
