정원 부르그르
재료
- 2 Tbsp 마가리너
- ½ cup 잘切的 셀러리
- 1개 중간 크기 양파, 잘切的 (또는 조금 적게)
- 1 cup 신선한 슬라이스 버섯
- 1 cup 부르그르 또는 깨진小麦
- ¼ tsp 건조된 다illé움
- ¼ tsp 건조된 전체 오레가노
- ½ tsp 소금
- ¼ tsp 후추
- 2 cups 닭가슴살 또는 채소 스튜
설명
1. 큰 큐브 팬에 마가리너를 녹여주고 셀러리, 양파, 버섯을 추가하여 푹 터뜨려줍니다.
2. 부르그르를 추가하고 노란색이 되도록 요리합니다.
3. 향신료와 스튜를 추가하고 덮어놓고 끓여줍니다.
4. 불을 낮추고 15분 동안 끓여줍니다.
5. 서빙합니다.
