오일 브레이크 아이스 (올리브 오일에 바른 계란炒め)
재료
- ¼컵 천연 올리브 오일
- 1개 계란
- 소금
- 후추
설명
1.中火에서 프라이팬에 올리브 오일을 녹이세요. 올리브 오일이 너무 뜨겁게 달기면 깨질 수 있습니다.
2. 한 개의 계란을 프라이팬에 깨어 넣고, 노른자를 뜨거운 오일에 바르면서 윗 부분을 익히세요. 계란이 툭툭 거리기 시작하면 불을 낮추세요.
3. 소금과 후추를 맛에 따라 넣어서 제공하세요.
1.中火에서 프라이팬에 올리브 오일을 녹이세요. 올리브 오일이 너무 뜨겁게 달기면 깨질 수 있습니다.
2. 한 개의 계란을 프라이팬에 깨어 넣고, 노른자를 뜨거운 오일에 바르면서 윗 부분을 익히세요. 계란이 툭툭 거리기 시작하면 불을 낮추세요.
3. 소금과 후추를 맛에 따라 넣어서 제공하세요.