양파에 달걀
재료
- 少许黄油
- 4 个鸡蛋，分离蛋黄和蛋白
- 适量盐
- 适量胡椒
- 1 汤匙牛奶
- 4 盎司磨碎的奶酪
설명
1. 用黄油涂抹浅烤盘。加入蛋黄。
2. 加入盐、胡椒、牛奶和一点磨碎的奶酪。
3. 将蛋白打发至硬性泡沫，轻轻拌入剩余的奶酪。
4. 将蛋白混合物堆放在蛋黄上。
5. 在中等烤箱中烘烤整个盘子。
1. 用黄油涂抹浅烤盘。加入蛋黄。
2. 加入盐、胡椒、牛奶和一点磨碎的奶酪。
3. 将蛋白打发至硬性泡沫，轻轻拌入剩余的奶酪。
4. 将蛋白混合物堆放在蛋黄上。
5. 在中等烤箱中烘烤整个盘子。
