크랜베리 오렌지 스퀘어

카테고리: 쿠키

출처 ↗

재료

  • 1 cup (240 g) rolled oats
  • 1 cup (240 g) all-purpose flour
  • ¾ cup (180 g) brown sugar
  • ¾ teaspoon baking soda
  • ½ cup (120 g) butter (melted)
  • 1 cup (240 ml) whole cranberry sauce
  • 2 tablespoons orange juice

설명

1. 사각형 빵 도우에 약간의 기름을 바르고, 파킨스 페이퍼로 라인을 그립니다.

2. 혼합碗中, rolled oats, all-purpose flour, brown sugar, baking soda를 whisk하여 combine합니다.

3. 손으로 녹인 버터를 rolled oats 혼합물에 mix하여, 고구마 크기의 덩어리가 형성되도록 합니다. 과도하게 mix하지 마십시오.

4. 1 ½컵 (360 g)의 혼합물을 토핑으로 사용할 예정입니다.

5. 나머지 oat mix를 도우 바닥에 press하여 전체 바닥을 덮도록 합니다.

6. 오렌지 주스와 크랜베리 소스를 mix합니다.

7. 바닥에 균일하게 spread합니다.

8. 예비된 oats 혼합물을 위에 sprinkle합니다.

9. 350°F (180°C)로 bake하여 40분, 황금빛이 돼서까지.

10. 쉬어서 사각형으로 cut합니다.

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