망고 샐라다와의 크랭크 퀘사디야
재료
- 2 컵 신선한 망고, 잘게切的
- 1 컵 사과 채소, 잘게切的
- ¼ 컵 달콤한 빨간 고추, 잘게切的
- 3 튜브 신선한 라임 주스
- 1 튜브 신선한 시럽, 잘게切的
- 1 파운드. 크랭크 살
- 1 팩 6 인치 둥근 쌀 토르티야
- 1 중간 녹색 고추, 가느다란 줄로 자릅니다
- 1 중간 빨간 고추, 가느다란 줄로 자릅니다
- ½ 개. 빨간 양파, 줄로 자릅니다
- 1 튜브 올리브 기름
- 8 온스 마르스카폰 치즈
- ¼ 튜브 카이엔 페퍼
- ¼ 컵 시럽, 잘게切的
- 1 컵 모너레이 자크 치즈, 가루로 만든
- 요리 스프레이나 채소 기름
설명
1. 모든 재료를 섞어주세요.
2. 서빙하기 전에 적어도 2 시간 동안 축冷하세요.
3. 오븐을 450 °F (230 °C)로 예열하세요.
4. 프라이팬에 올리브 기름을 녹여주세요. 그 위에 양파와 고추를 추가하고 약 5분 동안 익혀주세요. 양파가 투명해질 때까지 익혀주세요.
5. 동시에 크랭크 살을 걸러서 간첨물을 제거하세요. 크랭크에 마르스카폰 치즈, 카이엔 페퍼, and 시럽을 넣고 잘 섞습니다.
6. 반쪽 토르티야에 요리 스프레이를 뿌려주세요. 레이블에 뿌린 면을 아래쪽으로 놓습니다.
7. 크랭크 살과 양파, 고추를 동일한 양으로 추가하고 모너레이 자크 치즈를 뿌려주세요.
8. 나머지 토르티야를 위에 올려서 요리 스프레이를 뿌려주세요.
9. 약 10분 동안 구워서 노란색이 되면 됩니다.
10. 오븐에서 꺼내서 1분 동안 기다리면, 각 토르티야를 네 부분으로 자릅니다.
11. 망고 샐라다와 함께 서빙하세요 (레시피는 다음에 따릅니다).