코키토스 (코코넛 마카로넌)
재료
- 4개 큰 계란
- 250g 건조된 코코넛
- 200g 흰砂糖
- 1tsp 바닐라 추출물
- 2tbsp 물 (선택 사항)
설명
1. 오프셋을 180°C로 예열하세요.
2. 모든 재료를 볶은 그릇에 혼합하세요.
3. 큰 파이핀으로 바르기에 너무 두꺼우면 물을 추가하고, 한 푼술씩 추가하여 바르기 좋은 상태가 되면 멈추세요. 계란이 매우 크다면 추가 물이 필요하지 않을 수 있습니다.
4. 파킨드 라인이 있는 브레드 패드에 돌기로 바릅니다.
5. 중간에서 뜨거운 오프셋에서 30분 또는 완성될 때까지 구워주세요.