초콜릿 칩 쿠키 II
재료
- 1 ½ cup (145 g) all-purpose flour
- ½ tsp salt
- ½ tsp baking soda
- ½ cup (115 g) butter
- ¼ cup (50 g) brown sugar
- ½ cup (100 g) white granulated sugar
- 1 egg
- 1 tsp vanilla essence
- 1 pack (6 oz / 170 g) semi-sweet chocolate chips
설명
1. 멀티플라워, 소금, 발효가루를 혼합합니다.
2. 오븐을 375°F/190°C까지 예열합니다.
3. 다른 볼에 버터와 설탕을 가벼운 공기로 휘저어줍니다.
4. 달걀과 바닐라를 추가하고 부드럽게 저어줍니다.
5. 멀티플라워 혼합물을 잘 혼합합니다.
6. 초콜릿 칩을 추가하고 나무술로 저어줍니다.
7. 2인치(5cm) 구형으로 레이저드 스푼ful로 쿠키를 가벼운 기름이나 파킨스 라인된 쿠키 시트에 떨어뜨립니다.
8. 15분간 구워서 가장자리가 약간 갈색이 되면 제거합니다.
9. 메탈 스파테라로 쿠키를 쿠키 시트에서 제거하고, 나사이 랜드에서 식히십시오.
