카주엘라 가리아 (타르트 알 아히요, 토마토, 치즈 캐서롤)

카주엘라 가리아 (타르트 알 아히요, 토마토, 치즈 캐서롤)

카테고리: Colombian

요리: Colombia

출처 ↗

재료

  • 2 개의 달걀
  • 2 조각 햄
  • 2 표시 petit pois (캔 양배추)
  • 2 표시 토마토 소스
  • 1 표시 버터
  • ½ 컵의 ground Parmesan cheese
  • Salt

설명

1. 3 장의 알루미늄 휘트링 (약 15 x 15 인치 또는 35 x 35 cm)을 5 인치 (12 cm) 직경, 2 인치 깊이의 볼에 넣습니다. 알루미늄 형태의 볼 내부에 약간 압력을 가해 볼 모양을 주세요.

2. 버터를 알루미늄 형태의 볼 내부 전체에 퍼집니다.

3. 볼 바닥에 한 조각 햄을 올립니다. 추가 조각을 세 조각으로 자릅니다. 각 조각을 알루미늄 볼 내부에 덮습니다.

4. 두 개의 달걀을 볼에 올립니다.

5. 양배추를 추가하고, 달걀에 양배추를 펼쳐 뿌립니다. 노른자를 깨지지 않도록 주의하세요. 캔의 액체 1 테이스프를 추가합니다.

6. 소금 한 방울과 토마토 소스를 추가하여 모든 면적을 덮습니다.

7. 주의 깊게 캐서롤과 알루미늄 휘트링을 볼에서 제거합니다. 치즈를 올려 400°F (205C)의 예열된 오븐에 30분 동안 구워줍니다.

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