브레크프스트 버리토

카테고리: 버리토

요리: 미국

출처 ↗

재료

  • 8 eggs either scrambled, sunny-side up, or poached
  • 4 large flour burrito skins
  • 8 strips of cooked bacon or 1 lb (400 grams) cooked breakfast sausage
  • 1 full order of hash browns
  • Hollandaise sauce, cheese, salt, and pepper to taste

설명

1. 해쵸를 토르티야에 1/4분의 1을 올립니다.

2. 이 위에 2개의 베이컨 슬라이드나 베이컨 소시지의 1/4분의 1을 올립니다.

3. 두 개의 달걀, 치즈, 소금, 후추를 추가합니다.

4. 모든 것을 포함하여 토르티야를 말아서 뒤집습니다. 부드러운 달걀 또는 양파 달걀을 사용한 경우, 버리토를 압축하여 달걀 노른자를 튀기고, 노른자를 뒤집어서 소스를 형성할 수 있습니다.

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