boil된 토마토와 갈색 코코넛(파차디)
재료
- 1개 토마토(대형, 검은색과 노란색 피부)
- 1/2 컵 갈색 코코넛
- 1 티스푼 쿠미자(제레라)
- 1 티스푼 렌트나물
- 1–2 개 건조된 빨간 고추
- 1 티스푼 기름
- 맛에 따라 소금
설명
1. 토마토를 씻고, 길이 방향으로 반으로 잘라서 중앙의 씨앗을 제거합니다. 씨앗을 버립니다.
2. 토마토를 갈아주세요. 대체로 매우 작은 조각으로 잘라주세요.
3. 토마토를 마이크로파로 약 4–5분 동안 요리합니다.
4. 동시에, 갈색 코코넛과 쿠미자를 잘게 갈아서 미니 파스테를 만듭니다.
5. 깊은 냄비(카드하이)에서 기름을 달구고, 렌트나물과 빨간 고추를 추가하여 퍼뜨립니다.
6. 요리된 토마토와 코코넛 파스테와 맛에 따라 소금을 추가합니다. 잘 혼합하고 缓慢히 불에 올려서 끓이지 마세요—it just needs to be warmed.
7. 혼합물이 끓기 시작하면 냄비에서 내려놓고 제공합니다.
