비소닉 레이프
재료
- 2 파운드 (900 g) 비소닉 고기
- 1½ 컵 부드러운 빵가루 (약 2 조각의 빵에서 나옴) 또는 ½ 컵 미세한 건조 빵가루
- 1 개의 달걀
- ½ 컵 1% 우유
- ½ 컵 썬양파
- ½ 개의 중간 녹색 고추, 썬
- 2 티스푼 워체스터셔 소스 (선택 사항)
- 1 티스푼 대추가루
- ½ 티스푼 소금
- ½ 티스푼 후추
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설명
1. 큰 볼에 모든 재료를 혼합합니다.
2. 고기 혼합물을 레이프로 만들거나 약간 기름을 바른 레이프 팬에 누집니다.
3. 300°F (150°C)의 오븐에 45분 동안 구워 내부 온도가 160°F (72°C)에 도달할 때까지 구워줍니다.
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