빈고갱 (오리지널 햄버거)
재료
- 1lb 돼지고기, 조각으로 자르다
- ½lb 베이비새우
- ½컵 쓴고추잎
- ¼컵 기름
- ½개 마늘, 갈라서 만들다
- 1개 양파, 얇게 자르다
- 1개 큰 토마토, 얇게 자르다
- ½컵 바고옹 알람앙
- ½컵 식초
- 2컵 물
설명
1. 돼지고기 조각을 뜨겁게 달기.
2. 돼지고기가 갈색이 되면 마늘, 양파, 토마토를 볶다.
3. 오리지널 햄버거를 추가하다.
4. 나머지 재료를 추가하고 돼지고기가 부드러워질 때까지 끓이다. 필요하다면 물을 줄여서 사용하다.
5. 밥과 함께 제공하다.
