베이스드 에그
재료
- 1개의 에그
- 소금 (선택 사항)
- 후추 (선택 사항)
설명
1. 중간 불로 비스테이크 팬을 뜨겁게하세요. 비스테이크 스프레이, 버터, 선택한 기름을 적게 뿌려주세요.
2. 에그를 팬에 깨어서, 원하는 향신료(예: 소금과 후추)를 추가하세요.
3. 약 1티스푼의 물을 추가한 후, 에그를 요리하기 전에 짧게 요리하세요. 바로 팬을 덮어盖上, 에그를 2–3분간 요리하세요. 에그가 얼마나 익게 하고 싶은지에 따라요.
4. 불에서 떼어내고 즉시 서빙하세요.
