베이크 펜네
재료
- 1 컵 () 요리되지 않은 펜네 파스타
- 1 컵 () 리콜라타 치즈
- 4개의 달걀, 분리되어 방실온도로
- ¼ 컵 (½ 스틱/) 무소금 버터, 녹은 상태
- ⅛ 튜브 크림 오트アル트
- 1 pinch 소금
- ¼ 튜브 신선하게 갈아맞은 검은 콩팥
- 1 튜브 갈아맞은 대추
- 1 튜브 파슬리, 잘게切的
- ½ 컵 () 모자렛 치즈를 갈아맞은
- 1 ½ 컵 () 토마토 파스타
- 4장 새싹 바질
설명
1. 오븐을 .에 предпогреть.
2. 소금을 넣은 끓는 물에 1갤런의 파스타를 알 د엔테로 요리합니다. 배출하고 차가운 물로 씻습니다. 한가지 두고 두세요.
3. 리콜라타, 노른자, 버터, 소금, 검은 콩팥, 대추, 파슬리, 토마토 파스타를 결합합니다. 요리된 파스타에Fold in. 한가지 두고 두세요.
4. 깨끗한金属 bowl에 노른자를 단단한 꼭대기로 치어 크림 오트アル트를 넣습니다. 가볍게Fold into pasta mixture.
5. 파킨스 라인으로 라인된 높은 측면의 roasting pan에 붓습니다. 모자렛 치즈를 뿌려서 알루미늄 foil로 덮습니다. 오븐의 중앙에 15분간 구워주세요.
6. 알루미늄 foil을 제거하고 온도를 낮추습니다. 또 다른 30분간 구워서 위가 갈색이되고 퍼지면까지 구워주세요.
7. 서빙 부분을 접시에 올려놓고 바질로 장식합니다. 뜨거운 상태로 제공하세요.
