빵갈색 오믈렛
재료
- ½ 블로프 (1 파운드) 흰 빵, 조각으로 자른다
- 680 g 치즈, 썬다
- 135 g 씬은 구운 햄
- 8 개 달걀
- 475 ml 우유
- 1 g 소금
- 1 dash 핫페퍼소스, 맛에 따라
- 25 g 파를 잘切的다
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설명
1. 오븐을 350 °F (175 °C)에 предпогреть. 9x13 인치 (23 x 33 cm)의 빵갈색 파이판에 약간의 기름을 바른다.
2. 파이판의 바닥에 반분의 빵 조각을 깔고, 반분의 햄과 반분의 치즈를 뿌린다; 반복.
3. 큰 볼에 달걀, 우유, 소금, 핫소스, 파를 함께 휘저어서 혼합한다. 혼합물을 파이판에 붓는다.
4. 파이판을 가장자리가 있는 브레이크에 올려놓고 오븐에 넣는다. 브레이크에 물을 붓고 60분 동안, 달걀이 고이면까지 bake한다.
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