イエメン風チャロセットI
材料
- 450 g ドライフルーツのジャム
- 150 g アーモンド
- 1個 ピーマグネート
- 25 g キンメン
- 5g 黒こしょう
- ½カップ ワイン酢
- 20 g 乾燥マジョラムまたはオレガノ（一部砕いた）
説明
1. ドライフルーツのジャムをボウルに盛り、砕いたアーモンドを加える。
2. ピーマグネートを剥き、石臼で種を挽き、ドライフルーツのジャムに加える。
3. キンメンと黒こしょうをドライフルーツのジャムに混ぜ合わせる。
4. ワイン酢と乾燥ハーブを加える。
1. ドライフルーツのジャムをボウルに盛り、砕いたアーモンドを加える。
2. ピーマグネートを剥き、石臼で種を挽き、ドライフルーツのジャムに加える。
3. キンメンと黒こしょうをドライフルーツのジャムに混ぜ合わせる。
4. ワイン酢と乾燥ハーブを加える。
