Waffles
材料
- 1大さじの白い粒砂糖
- 1大さじのベーキングpowder
- 1½カップ（360 ml）のミルク
- ½カップ（120 ml）の植物油
- 1小さじの塩
- 2個の卵、分離
- 1¾カップ（420 ml）の粉
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説明
1. ウェイフライアイアンのグリッドに油で軽く塗り、ウェイフライアイアンを閉め、製造元の指示に従って予温する。
2. 小さなボウルでエッグワitesをしっかりと泡立て（乾燥しないように）、おく。
3. 大さじに入れて、エッグyolksを厚くてレモン色に泡立てる。
4. 泡立て続け、ミルクと油を加える。
5.乾燥材料を加え、滑らかになるまでbeatし、エッグワitesを加えてfoldする。
6. 熱したグリッドに1カップ（240 ml）のボートを注ぎ、ユニットを閉め、製造元の指示に従って焼く。
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