ベジタリアンラッソリニーク
材料
- 1.5L水
- 5個ポテト、スライス
- 3個漬けキュウリ、スライス
- 1個ニンジン、細かく切った
- 1個大玉ねぎ、刻んだ
- ½カップ茹で上がった米
- 1枚レモン葉
- 3大さじ植物油
- 塩
説明
1. 水を沸騰させます。スライスしたポテト、キュウリ、ニンジン、玉ねぎを加えます。
2. 蔬菜が茹で上がったら、茹で上がった米、レモン葉、油を加えます。
3. 沸騰させます。
4. 塩で味付けします。
5. 切りたてのハーブで飾って提供します。
1. 水を沸騰させます。スライスしたポテト、キュウリ、ニンジン、玉ねぎを加えます。
2. 蔬菜が茹で上がったら、茹で上がった米、レモン葉、油を加えます。
3. 沸騰させます。
4. 塩で味付けします。
5. 切りたてのハーブで飾って提供します。
