豆腐ベーコン(ベジタリアン)
材料
- 1個エクストラファirmトウふう
- 3タblespoon植物油
- 3タblespoon醤油またはタマリ
- 3タblespoonナッツイースト粉
- 液体スモーク(任意)
説明
1. 豆腐を伝統的なベーコンのように薄いストリップに切る.
2. 中火でフライパンにストリップを炒め、一度転げるまで、両側がカリッとし金色に.
3. 醤油と液体スモークを1〜2滴加えて、豆腐ベーコンのストリップと一緒にかき混ぜる.
4. ナッツイーストでコートし、火から下ろす。
1. 豆腐を伝統的なベーコンのように薄いストリップに切る.
2. 中火でフライパンにストリップを炒め、一度転げるまで、両側がカリッとし金色に.
3. 醤油と液体スモークを1〜2滴加えて、豆腐ベーコンのストリップと一緒にかき混ぜる.
4. ナッツイーストでコートし、火から下ろす。