豆腐ベーコン(ベジタリアン)

材料

  • 1個エクストラファirmトウふう
  • 3タblespoon植物油
  • 3タblespoon醤油またはタマリ
  • 3タblespoonナッツイースト粉
  • 液体スモーク(任意)

説明

1. 豆腐を伝統的なベーコンのように薄いストリップに切る.

2. 中火でフライパンにストリップを炒め、一度転げるまで、両側がカリッとし金色に.

3. 醤油と液体スモークを1〜2滴加えて、豆腐ベーコンのストリップと一緒にかき混ぜる.

4. ナッツイーストでコートし、火から下ろす。

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