ティラミスモース
材料
- 1カップマスカルポーネチーズ
- ¾カップ粒砂糖
- ¼カップ冷やしたエスプレッソ
- 2個卵黄、混ぜたもの
- 1カップ泡立てたクリーム、柔らかいピークまで泡立てたもの
- ココアパウダー
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説明
1. マスカルポーネチーズ、砂糖、エスプレッソ、卵を混ぜ合わせる。おく。
2. ゆっくりと泡立てたクリームを加える。
3. 固まったら、召し上がる前にココアパウダーで振りかけるときまで冷やす。
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1. マスカルポーネチーズ、砂糖、エスプレッソ、卵を混ぜ合わせる。おく。
2. ゆっくりと泡立てたクリームを加える。
3. 固まったら、召し上がる前にココアパウダーで振りかけるときまで冷やす。
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