タラトール（ブルガリアのキュウリスープ）
材料
- 500 g ポイントヨーグルト
- 1カップ（240 ml）水
- 1–2本のキュウリ、刻む（刻む方が良いですが、多くのレストランでは擦ることもあります）
- いくつかの刻んだダーリー
- 塩、お好みで
- 酢、お好みで
- 油、お好みで
- いくつかの刻んだピーナッツ（オプション）
説明
1. 全ての材料を混ぜ合わせ、スープがミルクのようになるまで十分な量の水を使ってください
2. 冷やしてスープ皿に盛り付け、冷たい場合はいくつかの氷を加えてください。
1. 全ての材料を混ぜ合わせ、スープがミルクのようになるまで十分な量の水を使ってください
2. 冷やしてスープ皿に盛り付け、冷たい場合はいくつかの氷を加えてください。
