タangerine ジェリー
材料
- 1ダース大きなタンジェリン
- 2kg砂糖
- 2リッター水
- 6個のレモン
説明
1. タンザンジャーを小さなピースに切るが、皮は残して種を取り除く。
2. 水を加えて、翌日まで置く。
3. 混合物を沸騰させ、果物が非常に柔らかくなるまで煮る。
4. 砂糖を加えて、ジェリーが冷たいプレートに滴下したときに固くなるまで煮る。
1. タンザンジャーを小さなピースに切るが、皮は残して種を取り除く。
2. 水を加えて、翌日まで置く。
3. 混合物を沸騰させ、果物が非常に柔らかくなるまで煮る。
4. 砂糖を加えて、ジェリーが冷たいプレートに滴下したときに固くなるまで煮る。