タコサラダ
材料
- 1 lb boneless chicken, diced
- 1 lb kidney beans
- ½ tsp salt
- 1 tsp chili powder
- 1 medium onion, chopped
- 3 medium tomatoes, diced
- 1 lb (about ½ large head) lettuce, chopped
- ¼ lb cheddar cheese, grated
- 1 cup thousand island dressing
- ¼ cup picante sauce (or to taste)
- 1 large avocado, peeled and sliced
- ¾ lb corn tortilla chips
説明
1. 鶏肉を骨を取って刻む。
2. 大きめのフライパンに少しだけ植物油を熱し、煙が立ち始めるまで熱する。
3. 鶏肉の塊を中〜高火でよくかき混ぜながら炒める、色づくまで（2〜3分）。
4. 炒めた鶏肉に排水した kidney beans、塩、チリ粉を加える。
5. 火を下げ、10分間煮込みする。
6. トマト、玉ねぎ、レタスを切る。
7. チーズを擦る。
8. サラダボウルでサラダドレッシングとピカンテソースと一緒に混ぜる。
9. アボカドをスライスし、サラダに加える。
10. トッティラシップをフラックに割り、サラダに加える。
11. 焼いた鶏肉と豆を冷たいサラダに混ぜる。
12. 余分なシップとアボカドとトマトのスライスで飾る。
13. すぐに供給。
