Sweet Potato Pie
カテゴリ: Dessert
材料
- 2 c. sugar
- 5 eggs
- 5 c. milk
- 3 1/2 cooked, mashed sweet potatoes
- 4 Tbsp. butter, melted
- 2 tsp. cinnamon
- 2 tsp. nutmeg
- 1/2 tsp. salt
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 238kcalカロリー
- 6.0gたんぱく質
- 13.7g脂肪
- 23.9g炭水化物
- 5.4g糖質
- 2.4g食物繊維
- 0.69g塩分
説明
1. In large bowl, combine potatoes, milk, sugar, eggs, spices, salt and melted butter.
2. Pour into unbaked pie shell and bake 15 minutes at 400°.
3. Reduce heat to 325° and continue baking 25 minutes.
4. Makes 2 pies.
5. Top with whipping cream or Cool Whip.
