Sugar Pie
材料
- 2 cups ブラウン砂糖
- ¼ cup バター
- 2 卵
- 1 tsp バニラエキス
- 1 tsp 塩
- ½ cup 普通の粉
- 1 1/2 cups ミルク
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 417kcalカロリー
- 4.17gたんぱく質
- 12.5g脂肪
- 71.88g炭水化物
- 31.25g糖質
- 1.04g食物繊維
- 0.89g塩分
説明
オーブンを350度 F (175度 C)に予熱し、9インチのパイディッシュを塗ります。
ブラウン砂糖とバターをミキサーでよく混ぜ、クリーミーで非常によく混ぜ合わせ、塊がなくなるまで続けます。卵を順に加え、最初の卵を加える前に前の卵を混ぜ合わせます。バニラエキスと塩を加え、粉を少しずつ加え、その後ミルクを加えてクリーミーなバターを調えます。準備したパイディッシュにバターを注ぎます。
予熱したオーブンで35分間焼きます；パイを取り出し、リムをアルミ箔で覆って焼けないようにします。その後、オーブンに戻し、中央が固くなり、表面がカリカリになるまで約15分間焼きます。パイを室温まで冷まし、少なくとも1時間冷蔵してからお召し上がりください。
