満載フランストースト
材料
- 4枚(⅔インチ厚)の古くなったブリオッシュパン
- 1個の卵、割った
- 2大さじのクリームチーズ
- 少々の塩
- 2大さじの無塩バター、分けた
- 四分の1カップの重油
- 四分の1カップの粒砂糖
- 2小さじの純正バニラエキス
説明
1. 1枚のパンにクリームチーズを塗り、サンドイッチのように圧し込み、おくれに置きます。
2. エッグ、バニラ、クリーム、砂糖、塩をピエットパンに合わせます。"サンドイッチ"を混ぜ物に加え、両側をコートします。
3. 中低から中高熱で温めた小さめの非粘性フライパンにバター1大さじを溶かします。"サンドイッチ"をパンを入れて、両側が黄色くなるまで焼きます。
4. パンから取り出し、残りのバターを溶かして繰り返します。
5. 即座にマッピングシロップ、粉砂糖、ホイップクリーム、または新鮮な果物と一緒にお供えします。