ストロベリーピー
材料
- ピルズベリーのピーペースト
- 1カップスライスストロベリー
- ¼カップ（60ml）水
- ⅔カップ（130g）白粒砂糖
- 1大さじレモン汁
- ウィップクリーム
説明
1. ストロベリーピースを鍋に入れ、水、砂糖、レモン汁を加える。沸騰させ、時々かき混ぜて、濃厚でシロップのようにになるまで煮る。
2. ピーペーストをピーディッシュに並べる（ピーペーストがディッシュ付きであれば省略）。満たし汁をピーペーストに注ぐ。
3. オーブンで350°F（175°C）で60分間または金色に焼き戻るまで焼く。ピーを取り出し、冷ます。
4. ウィップクリームの上に載せてお召し上がりください。
