ストロベリーアイタリアンアイス
材料
- 新鮮なストロベリーピント1杯(切り取った)
- ¼カップの超微細砂糖
- 2tspの新鮮なレモン汁
- 2カップ(約11個)のアイスクリーム
説明
1. 9-10インチの金属製のケーキパンを冷蔵庫に置く。
2. ブレンダーに入れ、ストロベリースイート、砂糖、レモン汁をかき混ぜ、滑らかになり砂糖が溶けるときまで混ぜる。
3. アイスクリームを加えて、滑らかになるまでかき混ぜ、冷たいパンに注ぐ。30-40分間凍らせ、エッジが凍っているが中心が柔らかいまで凍らせる。
4. ストロベリーアイスをかき混ぜ、凍った部分をフォークで潰し、2つのボウルに盛る。