Stovetop Barley I
材料
- 1カップ大麦
- 3カップ水
- ½小さじ塩（任意）
- 2小さじ中性的な調理油（泡を減らすために任意）
説明
1. 必要に応じて、大麦を流し水で洗い、水が透明になるまで洗います。
2. 大麦、水、塩、油を鍋に合わせます。
3.沸騰させ、発生する泡を取り除きます。
4. 煮え下がり、蓋をし、水が大麦に吸収されるまで煮込みます。
5. 火から下ろし、ご飯のように軽くかき混ぜます。
1. 必要に応じて、大麦を流し水で洗い、水が透明になるまで洗います。
2. 大麦、水、塩、油を鍋に合わせます。
3.沸騰させ、発生する泡を取り除きます。
4. 煮え下がり、蓋をし、水が大麦に吸収されるまで煮込みます。
5. 火から下ろし、ご飯のように軽くかき混ぜます。
