大豆プロテインパン

1.ミルクを沸騰寸前まで加熱し、塩と大豆プロテインを加えます。塩がよく溶けるように混ぜます。再び温まったら休めます。

2.ミルクと酵母を含むすべての材料をブレンダーに入れ、数秒間かき混ぜます。

3.ボウルに混合物を注ぎ、常にパンを均一に保つために粉を混ぜ始めます。

4.手で常にパンをこね、滑らかであることを常に保ちます。こねる中に少し余分な粉を加える必要があるかもしれません。これを続け、パンが粘りなくなりますまで行います。

5.暖かい場所で約25分休めます。

6.直径約1インチ（2.5センチ）、高さその半分のいくつかの小さなパンを分けてください。

7.パンを少し離れた距離で配置したレシートにパンを置き、さらに15分休めます。

8.オーブンを約200°Cに予熱し、トレイをオーブンの中央に置きます。

9.約20分焼きます。