Snappy Ginger Muffins
材料
- ½カップ植物油
- ¼カップ白砂糖
- ¼カップブラウン砂糖
- 1カップメープルシロップ
- 1個卵
- 3カップ全用途小麦粉
- 1½ティースプーン重曹
- 1ティースプーン挽きシナモン
- 1ティースプーン挽き生姜
- ½ティースプーン塩
- 1カップ水
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説明
1. オーブンを350°Fに予熱する。
2. 混合ボウルにオイルと砂糖を叩く。
3. メープルシロップと卵を加えて叩く。
4. 小麦粉、重曹、スパイス、生姜、塩を組み合わせる。
5. メープルシロップと水を交互に加えてかき混ぜる。
6. グリースまたは紙に塗られたマフィンカップに⅔まで満たす。
7. 20–25分間、または木の棒がきれいに抜けるまで焼く。
8. 10分間パンの中で冷ましてから、ラックに転がす。
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