ショプスカ・サラタ(トマト、キュウリ、ピーマンスラット)
材料
- 4個のトマト
- 2本のキュウリ
- 2本のローストピーマンまたは新鮮な緑色のベジタブルピーマン
- 2さじ刻んだパセリ
- 2さじ刻んだ赤ねぎまたは緑ねぎ
- ½ポンド(225 g)白チーズ(フェタ;任意)
- いくつかのオリーブ(任意)
- 塩、酢、オイルで味を調える
説明
1. トマト、キュウリ、ピーマンを小さなピースに切る—可能であれば立方体に切る。
2. パセリ、玉ねぎ、塩、オイルとよく混ぜる。
3. 上に白チーズを振って供える。お楽しみに!
1. トマト、キュウリ、ピーマンを小さなピースに切る—可能であれば立方体に切る。
2. パセリ、玉ねぎ、塩、オイルとよく混ぜる。
3. 上に白チーズを振って供える。お楽しみに!