芝麻黄瓜沙拉
材料
- 中サイズ2個 キュウリ
- 1/2小さじ 塩
- 2小さじ 芝麻油
- 2大さじ 米酢
- 6枚 バジル葉
- 1/2小さじ 赤唐辛子片
- 2小さじ 芝麻
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 257kcalカロリー
- 14.29gたんぱく質
- 0.0g脂肪
- 57.14g炭水化物
- 0.0g糖質
- 14.3g食物繊維
- 5.25g塩分
説明
キュウリの準備:
キュウリを剥き、長さに4等分します。(種が苦い場合は、種を取り除いて捨てます。)キュウリをもう一度横に切って、1/2インチの厚さのピースに切ります。
サラダを混ぜます:
キュウリを盛り付けボウルに入れ、塩を振りかけます。
芝麻油、調味米酢、バジル(使用する場合)、唐辛子片で混ぜます。
使用する場合は、炒った芝麻を振りかけます。