ローズマリーと大蒜のバakedポテト
材料
- 4 baking potatoes
- 4 tbsp olive oil
- 2–4 cloves garlic, chopped
- 1 tsp dried, crushed rosemary
- ¼ tsp salt
- ⅛ tsp fresh ground pepper
説明
1. オーブンを400ºF（205°C）に加熱します。
2. ポテトを洗い、フォークで全体に刺します。
3. 各ポテトを個別に9インチ（23 cm）のアルミ箔の正方形に並べます（またはポテトに合わせた大きさ）。
4. 各ポテトに1汤匙のオリーブオイルを注ぎます。ポテトの全体の皮がオイルでコーティングされるようにします。
5. 各ポテトの全体の皮に、四分の一の切った大蒜、ローズマリー、塩、胡椒を振りかけます。
6. 各ポテトをアルミ箔で包みます。
7. 包んだポテトをバッキングシートに並べます（漏れるオリーブオイルをキャッチ）。
8. オーブンで1時間焼きます。
