リッチブラウニー
材料
- 4オンス（110 g）無糖のバークチョコレート
- ⅔カップ（160 g / 1.6 dl）固体脂肪（マーガリン、バター、短脂質油、または豚脂など）
- 2カップ（450 g / 2.7 dl）バーク砂糖
- 4個の卵
- 1ティースプーンバニラ
- 1¼カップ（300 g / 3 dl）粉
- 1ティースプーンバークパウダー
- 1ティースプーン塩
- 1カップ（240 g / 2.4 dl）粗く刻んだナッツ（1 cmのピーナッツが良くて）
説明
1. オーブンを175 °C（350 °F）に加熱します。
2. チョコレートとマーガリンをデュプレックスボイラーで溶かすか、または（慎重に）低熱で鍋で溶かします。よくかき混ぜます。
3. 火から下ろします。
4. 砂糖、卵、バニラを混ぜます。
5. ナッツを除いて、乾燥材料をそれぞれ混ぜ合わせ、その後、湿った混合物に加えます。
6. ナッツを加えます。
7. 30x20 cm（13x9 in）のバークパンにまたは2つの20x20 cm（8x8 in）のバークパンに広げます。
8. 30分間、またはブラウニーがパンから離れるまで焼きます。
