レッド・クロス・フォード
材料
- 4½カップ（1kg / 2.2lb）の白い粒砂糖
- バター
- 1½カップ（375ml / 12.7oz）の無水乳
- 1大さじバニラエキス
- 2カップ（120g / 4.2oz）のミニマシュマロ
- 12oz（340g）の本物のチョコレートチップス
- 2カップ（120g / 4.2oz）の刻んだピーナッツ
説明
1. 砂糖、バター、無水乳、バニラエキスを鍋に合わせて沸騰させる。
2. 中火で11分間常にかき混ぜながら煮る。
3. フォードにマシュマロ、チョコレートチップス、ピーナッツを加えよく混ぜる。
4. バターが塗られたパンに注ぎ、冷ます。
5. 切れるまで溶け合わないが、粉々になる前に四角に切る。
6. 食器に保存して。
