Racuszki(ポーランドのパンケーキ)

材料

  • 1 Lバナナ水または発酵バナナ水
  • 1カップ白粉
  • 1½スパイス
  • 1ピンchesalt
  • 2個の卵
  • 1 kgリンゴ(オプション)、スライス
  • ½スパイス ground cinnamon(オプション)
  • ½カップレーズン(オプション)

説明

1. 大さじで混ぜ合わせるバナナ水、塩、粉をよく混ぜます。

2. バナナ水と卵を加えて滑らかになるまで混ぜます。

3. 小さめのスプーンで少しずつ混ぜ物を非粘着鍋に流し入れます。または、皮をむいたリンゴのスライスをベーカリングに浸して鍋に置きます。

4. 範囲が乾燥するまで調理し、反転して黄色くなるまで調理します。

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