南瓜スープ
材料
- 2個の玉ねぎ、刻む
- にんじん、刻む
- ジャガイモ、刻む
- ズッキーニ（キュウリ）、刻む
- 炒め用油
- 200 gの刻んだ南瓜
- カビール、水切りしたものか缶詰
- 水
説明
1. 番い、にんじん、ジャガイモ、ズッキーニを一さじの油で炒める。
2. 南瓜とカビールを加える。
3. 热湯を被せてゆでる。にんじんが柔らかくなったらスープが完成。
1. 番い、にんじん、ジャガイモ、ズッキーニを一さじの油で炒める。
2. 南瓜とカビールを加える。
3. 热湯を被せてゆでる。にんじんが柔らかくなったらスープが完成。
