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コリアンダーチャットニー

カテゴリ: チャットニー

ソース ↗

材料

  • コリアンダー葉（シロジオウ）1束
  • 緑唐辛子2本程度
  • クミン種子または ground cumin（任意）1tsp
  • 小さい玉ねぎ1個
  • 塩少々
  • レモンまたはリモン汁半個分

説明

1. コリアンダーを洗う。

2.玉ねぎ、唐辛子、コリアンダーを細かく切る。

3.塩、汁、クミンを加える。

4.滑らかになるまでかき混ぜる。

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