コルカノンポテト
材料
- ポテト
- 緑の野菜（例：ほうれん草）
- バター
- 黒こしょう
- 塩
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説明
1. ポテトと緑の野菜をそれぞれ柔らかくなるまで別々に茹で、水切り。
2. ポテトを潰す。
3. 緑の野菜からできるだけ多くの水分を絞り、細かく切る。
4. ポテト、切った緑の野菜、バター、胡椒、塩を合わせ、よく混ぜる。
5. 涂られた形のものに混ぜ物を移し、熱したオーブンで10分間焼く。
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