Potato Salad
カテゴリ: Salad
材料
- 1/4 c. salad oil
- 2 Tbsp. vinegar
- 1 1/2 tsp. salt
- 1/8 tsp. pepper
- 4 c. cooked potatoes (hot), diced
- 1 c. celery, chopped
- 1 onion, chopped
- 4 eggs, hard-boiled and diced
- 1 c. ripe, pitted olives, sliced
- 1/4 c. dill pickle, chopped
- 1/4 c. pimentos, chopped
- 1/2 c. mayonnaise
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 135kcalカロリー
- 8.4gたんぱく質
- 8.9g脂肪
- 5.2g炭水化物
- 1.5g糖質
- 1.0g塩分
説明
1. Blend salad oil, vinegar, salt and pepper.
2. Pour over hot potatoes; toss, then let cool.
3. Add celery, onion, eggs, olives, pickles, pimentos and mayonnaise.
4. Toss and refrigerate.