Pea Soup
カテゴリ: Soup
材料
- 1 bag dry peas
- 1 onion medium
- 3 potatoes, diced
- 4 carrots, drained
- leftover ham
- salt and pepper to taste
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栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 50kcalカロリー
- 3.7gたんぱく質
- 1.2g脂肪
- 4.6g炭水化物
- 1.9g糖質
- 3.7g食物繊維
- 0.57g塩分
説明
1. Wash and sort peas.
2. Boil in enough water to cover peas for 20 minutes.
3. Let stand for 20 more minutes and drain.
4. Fill pot with fresh water.
5. Add remaining ingredients and simmer until desired consistency.
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