ベジタリアンのパンケーキ
材料
- 粉1カップ
- 泡立つ粉2ティースプーン
- 白砂糖2ティースプーン
- 塩1ティースプーン
- 大豆ミルク1カップ
- 植物油
説明
1. 全ての乾燥材料：粉、泡立つ粉、砂糖、塩を混ぜる。
2. 乾燥材料に大豆ミルクを加える。
3. グリルを熱し、水を振りかけるとすぐに蒸発するまで熱する。グリルに薄い油膜を広げる。
4. パンケーキの粉をグリルに流し込み、直径4～5インチの円形にする。泡が始まる。
5. 下側が軽く茶色くなったら、パンケーキを反転する。
6. 他側も軽く茶色くなったら、供える。
