パンケーキ
材料
- 100g 小麦粉
- 2個 卵
- 300ml ミルク
- 1 tbls スイートアーモンドオイル
- お供え用 砂糖
- お供え用 ラズベリー
- お供え用 ブルーベリー
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 355kcalカロリー
- 5.7gたんぱく質
- 16.0g脂肪
- 46.0g炭水化物
- 28.0g糖質
- 1.7g食物繊維
- 1.45g塩分
説明
小麦粉、卵、ミルク、1大さじオイル、塩の少々をボウルまたは大きなジャーカンに入れ、滑らかになるまでかき混ぜます。時間がある場合は30分間休ませておき、その後すぐに調理を始めます。
中程度の熱で中程度の大きさのフライパンまたはクレープパンを熱し、オイルが塗られたキッチンペーパーで軽く拭きます。熱くなったら、両面を1分間金色になるまで調理し、その間に低いオーブンで温めておきます。
レモンジャムと砂糖、またはお好みの具材で供えます。冷ましたら、パンケーキをバッキングペーパーの間に重ね合わせ、ラップで包んで最大2ヶ月まで冷凍できます。
