シロップで甘めたパームの実
材料
- 1キログラムパルミラパームの実(Borassus flabellifer)
- 500グラム白砂糖
- 6カップ水
- 2枚のパンデンレフ
- アイス
説明
1. パームの実を皮を剥き、スライスします。
2. パンに水を入れ、白砂糖を加え、中程度の熱で煮込みます。
3. パームの実をシロップに加え、再び熱します。
4. パンデンレフをシロップに加えます。
5. 果物をシロップで冷やし、冷たいものを上に盛り付けます。
1. パームの実を皮を剥き、スライスします。
2. パンに水を入れ、白砂糖を加え、中程度の熱で煮込みます。
3. パームの実をシロップに加え、再び熱します。
4. パンデンレフをシロップに加えます。
5. 果物をシロップで冷やし、冷たいものを上に盛り付けます。