シロップで甘めたパームの実

カテゴリ: デザート

ソース ↗

材料

  • 1キログラムパルミラパームの実(Borassus flabellifer)
  • 500グラム白砂糖
  • 6カップ水
  • 2枚のパンデンレフ
  • アイス

説明

1. パームの実を皮を剥き、スライスします。

2. パンに水を入れ、白砂糖を加え、中程度の熱で煮込みます。

3. パームの実をシロップに加え、再び熱します。

4. パンデンレフをシロップに加えます。

5. 果物をシロップで冷やし、冷たいものを上に盛り付けます。

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