オリーブオイルパン

1. 大さじ（110°F / 45°C）の温かい水、酵母、砂糖、塩、オリーブオイルを大さじに合わせて混ぜる。

2. 2カップの粉を加えて柔らかいボールを作る。

3. もっと粉を加えて、柔らかくべたつかないように kneadする。

4. 中程度の大きさの油で塗られたボウルに kneaded ドウを入れる。覆って、大きくなるまでに増やす。

5. ドウを叩いて、ボールやロールの形にする。

6. 油で塗られたクッキーシートに置く。覆って、15–20分に増やす。

7. オーブンを375° F (190°C)に予熱する。

8. 予熱したオーブンで30–40分焼き、金色に焼けるまで。

9. グレーズ、光沢のある効果のため、完成の5分前に1つの卵白と1大さじの水（混ぜた）をブラッシュする。